12月10日，【明理讲堂2021年第65期】有幸邀请到美国雪城大学惠特曼澳门永利唯一官网304许发胜助理教授为大家带来题为“Blockchain-Enabled Traceability in Food Supply Chain Networks”的学术报告。澳门永利唯一官网304管理与经济学院李果教授向大家介绍了许发胜老师并主持报告。

许发胜老师首先介绍了沃尔玛超市采用区块链技术减少食品污染风险和食品浪费。基于此，论文开发了一个具有多个上游（二级）供应商的三层供应链模型来研究：区块链的采用如何影响供应链成员的激励，以及是否以及如何实现其预期收益。结果表明，区块链的可追溯性通过将未受污染的食物免于处理，为每个供应链成员带来直接的收入收益（可追溯性效应），但也通过战略性地降低采购量，使供应链的每一层都容易受到其直接下游买家的剥削（战略定价效应）。这两种效应的相互作用可能会导致一些供应链成员（甚至零售商）在采用区块链的情况更糟，并使系统面临更高的污染风险；后者是由于上游供应商降低污染风险的动力减弱。此外，供应链网络结构也影响采用区块链时的利益分配：在一级供应商的战略定价权被淘汰或削弱的网络结构中，零售商总是受益于区块链的采用。最后，我们表明替代的风险缓解方案，如二级协调，可以降低采用区块链的价值，可能比采用区块链情况对零售商更有利。

许发胜老师的精彩报告吸引了众多来自国内外高校的老师和学生，报告中，许老师又与参会人员开展了近四十分钟的交流，其亲切的指导态度以及渊博的学识受到了参与人员的极高评价。